鮭のちゃんちゃん焼き風

【献立】つみれ汁、鮭のちゃんちゃん焼き風、五目大豆、ご飯、牛乳
☆鮭のちゃんちゃん焼き風の由来は、「お父ちゃんが焼いて調理する」が有力のようです。「鮭を焼く時、鉄板がチャンチャンという音を立てる」、「でき上がるまで待ちきれなくて、はしで食器をたたく音がチャンチャン！」という説もあるようです。