鮭のちゃんちゃん焼き風

2009/12/01
ご飯の日

鮭のちゃんちゃん焼き風
【献立】つみれ汁、鮭のちゃんちゃん焼き風、五目大豆、ご飯、牛乳
☆鮭のちゃんちゃん焼き風の由来は、「お父ちゃんが焼いて調理する」が有力のようです。「鮭を焼く時、鉄板がチャンチャンという音を立てる」、「でき上がるまで待ちきれなくて、はしで食器をたたく音がチャンチャン！」という説もあるようです。


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Posted by 白中

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